Stodoła była własnością szpitala św. Jana, założonego w XIIw. Do opieki nad chorymi potrzebne były dochody, w związku z tym szpital posiadał kilka ziem i posiadłości poza miastem. Jedną z nich była zagroda Schoeringe, z której pochodzi ta stodoła.

Stodoła z wysokim, niemal spiczastym dachem, była bardzo powszechna we Flandrii Zachodniej. Powierzchnia dachu wynosi około 1200m², strzecha ma grubość 25-35cm i waży ok. 60 ton. Ułożenie tego dachu zajmowało 6 strzecharzom 40 dni. Zbiory przechowywano w takiej stodole w centralnym pomieszczeniu na worki pod dachem. Stodoła pełniła również inne funkcje poza magazynowaniem. Po lewej stronie od wejścia ludzie młócili zboże. Jak to było powszechne w rejonie Brugii, stodoła miała również wbudowane obory i chlewy. Świnie mogły być karmione z zewnątrz przez otwory w szczycie.

Obecnie w budynku ma miejsce interaktywna ekspozycja oparta na obrazie Pietera Bruegla Starszego "Między karnawałem a postem".